29 Aralık 2013 Pazar








Taze Fasulye  Çorbası

Malzemeler:

  • 250 gr. minik doğranmış taze fasulye
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 3 yemek kaşığı pilavlık bulgur
  • Tuz,toz biber,
  • 4-5 su bardağı kaynar su

Hazırlanışı:

  1. Çorba tenceresine yağı alıp eritin ve  salçaları ekleyip kavurun.
  2. Minik doğradığınız fasulyeleri ekleyip birlikte 3-4 dakika kavurun.
  3. Bulguru ve toz biberi ekleyip karıştırın ve kaynar suyu ekleyip kaynamaya bırakın.
  4. Tuzunu da ilave ederek  fasulye ve bulgur yumuşayana kadar pişirin.
Afiyet şifa olsun..



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder